Омлет с помидорами-отличный завтрак!
Екатерина
17/Фев/2022, 20:36:15
Ингредиенты: Яйцо  — 4 Штуки Молоко  — 100 Миллилитров Помидор  — 3 Штуки Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки Сыр  — 50 Грамм Количество порций: 1-2 
Для начала в мисочке венчиком взбиваем яйца. 
Добавляем к яйцам муку, молоко и соль, еще раз хорошенько взбиваем до однородности.
Натираем на крупной терке сыр. 
Помидоры нарезаем кубиками. 
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Затем выкладываем на нее помидоры, около минуты обжариваем, затем выливаем яичную массу. 
Жарим омлет под закрытой крышкой на медленном огне до готовности. За минуту-две до готовности посыпать тертым сыром. Готово! l
---------------
Екатерина
17/Фев/2022, 20:43:12
Вареный омлет-воздушный и очень легкий на вкус.
Ингредиенты: Яйцо  — 2 Штуки Молоко  — 150 Миллилитров Растительное масло  — 0,5 Чайных ложки Соль  — 1 Щепотка Количество порций: 2 
Яйца с солью взбейте венчиком одну минуту. 
Добавьте к яйцам молоко. Взбейте массу ещё раз. 
Чистую стеклянную банку смажьте маслом. Влейте в неё молочную массу. Закрутите крышку не очень плотн 
Вскипятите воду в кастрюле. Затем поставьте в неё банку. Варите омлет на среднем огне 20 минут. Подавайте, вытащив блюдо из банки. Приятного аппетита!
---------------