Печенье сметанное
Olha
15/Фев/2022, 14:40:12
Простое печенье на сметане - к чаю.
Продукты 
(на 6 порций)
Мука пшеничная - 3-4 стакана
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 4 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сода - на кончике ножа

Подготовить продукты для печенья на сметане.
Как приготовить сметанное печенье:

Сливочное масло или маргарин тщательно растереть с сахаром, взбивая массу.
Добавить яйца, сметану, соль, соду.
Просеять муку. В тесто всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать.
Включить духовку.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
Вырезать печенье.
Сметаннок печенье выпекать 7-8 минут при температуре 220-250 °С.
---------------